シネフィル映画短評 第170回『99分,世界美味めぐり』
映画『99分,世界美味めぐり(原題: Foodies)』
「食」を極めた5人の美食家たちに導かれ、世界各地のミシュラン星付きレストランや知られざる秘境の味覚を巡るスウェーデン発のグルメドキュメンタリ。
最高のひと皿を求めて地球中を巡り、ソーシャルネットワークを通して食にまつわる情報を発信する「フーディーズ」の中でも美食家の最高峰と名高い5人が案内役を務め、ニューヨークやコペンハーゲンにある最先端の人気レストランから中国の歴史が凝縮された料理まで全29店を取材。
カリスマシェフからも厚い信頼を寄せられる彼らのおかげで、本来なら取材お断りの店にも潜入し、撮影厳禁な究極の料理の数々を初めてカメ...